Descrição da Vaga

Cozinheiro Chefe - Grupo Novo Mateus CE37QR

Presencial
Efetivo
Recife - PE
Vaga Pública

Responsável por liderar a equipe de cozinha, acompanhar a produção e garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos, assegurando o cumprimento das fichas técnicas, padrões de preparo e normas de segurança alimentar. Atuará no controle de estoque, insumos, perdas e desperdícios, organização da cozinha e desenvolvimento da equipe.

Escolaridade:

Ensino médio completo:

Desejável curso profissionalizante em Gastronomia ou áreas correlatas.

Requisitos:

Experiência como Cozinheiro Chefe, Cozinheiro Líder ou função similar.

Vivência em restaurantes, hotéis ou cozinhas profissionais.

Conhecimento em técnicas de preparo, fichas técnicas e controle de insumos.

Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança alimentar.

Experiência com liderança e orientação de equipes.


Localização

Praça Jornalista Francisco Pessoa de Queiroz, 23, Casa Forte · CEP 52060-412

Recife - PE

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Sobre Nós

No Novo Atacarejo e no Novo Atacarejo Mercatto, acreditamos que são as pessoas que transformam histórias e impulsionam o nosso crescimento. Somos uma empresa nordestina, feita por gente que gosta de gente, e temos o compromisso de oferecer qualidade, economia, proximidade e a melhor experiência para nossos clientes e colaboradores.

Como parte do Novo Mateus, seguimos evoluindo nossas marcas para estar cada vez mais próximos das pessoas, fortalecendo nossa cultura e criando oportunidades para quem deseja construir uma carreira sólida em um ambiente de respeito, colaboração e desenvolvimento.

Aqui, valorizamos o protagonismo, o trabalho em equipe, a simplicidade e o cuidado com as pessoas. Investimos no crescimento dos nossos colaboradores, incentivamos o aprendizado contínuo e reconhecemos quem faz a diferença todos os dias.

Se você busca uma empresa que acredita no potencial das pessoas, promove oportunidades reais de desenvolvimento e incentiva você a crescer junto com o negócio, o seu lugar é aqui.

Venha fazer parte do Novo Atacarejo e do Novo Atacarejo Mercatto. Faça parte de uma história construída por pessoas, para pessoas, e descubra o orgulho de crescer com quem acredita no seu talento.