Descrição da Vaga
Açougueiro 0Y7HHU
SOBRE NÓS
O Novo é uma marca pernambucana de coração, que chegou para oferecer o melhor das grandes redes pelo menor preço.
Nossa história iniciou em 2019 com a união dos grupos mineiros SFA e Super Cidades, escolhendo o Nordeste para ser cenário de uma nova loja, focada em entregar às famílias mais qualidade e diversidade de produtos, com baixo custo e acesso fácil.
O objetivo principal do Novo é trazer qualidade de vida para seus colaboradores e clientes, com atendimento diferenciado e preços competitivos. Temos orgulho de fazer parte dessa família, por isso, Somos Novo!
Venha fazer parte da nossa família!
AÇOUGUEIRO
Descrição do cargo
Atuar como Açougueiro no Novo , sendo responsável pela preparação, corte, desossa, produção, abastecimento e exposição de carnes, garantindo os padrões de qualidade, higiene, segurança alimentar e atendimento estabelecidos pela empresa.
Contribuir para a organização e conservação do setor, assegurando a correta manipulação dos produtos e proporcionando um atendimento de qualidade aos clientes.
FORMAÇÃO
- Ensino Fundamental completo.
EXPERIÊNCIA
- Experiência com cortes e desossa de diferentes tipos de carnes;
- Vivência em atendimento ao cliente em balcão de açougue;
- Experiência com preparação, abastecimento e exposição de produtos do setor.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Realizar cortes, desossa e preparação de diferentes tipos de carnes;
- Produzir, abastecer e expor os produtos de acordo com os padrões estabelecidos;
- Utilizar corretamente facas, equipamentos e demais ferramentas necessárias às atividades do açougue;
- Garantir a organização, limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios;
- Zelar pela qualidade, conservação e correta manipulação dos produtos;
- Atender os clientes no balcão, realizando cortes e preparações conforme solicitado;
- Cumprir os procedimentos de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
CONHECIMENTOS TÉCNICOS ESPERADOS
- Conhecimento em cortes e desossa de carnes;
- Conhecimento no manuseio adequado de ferramentas e equipamentos de açougue;
- Noções de higiene, conservação e boas práticas na manipulação de alimentos;
- Conhecimento em abastecimento e exposição de produtos;
- Boa comunicação e atendimento ao cliente.